野良珈琲

尾張地方には、野良茶という文化があります(ありました)。歴史は信長の時代まで遡るそうです。それは秀吉、家康と続き、庶民まで抹茶が行き渡ったようです。お百姓さんの休憩に携帯の抹茶道具でお茶を点て、田んぼや畑で飲んだそうです。
当店も田畑の中にあります。雨風は凌げるものの、これはまさに野良茶、いや野良珈琲ですね。

今日も野良珈琲が美味しいですよ!

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