終わりなき道

月曜日にお世話になっている店で、
お茶を飲みながら、つらつらと考えました。
人間のやることに正解などありはしない。
全ては妥協の産物。
決して否定的な意味では、ありません。

では僕が始めたコーヒーについては、どうか。
あるイメージに対して近付こうと、
焙煎して抽出しています。
終わりのないこと。
これは、なかなかに苦しいと言えますが、いいことでもあります。
どうか僕のコーヒーを、気に入ってくださいますように。

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