しそジュース、新登場！しそジュースが、メニューに加わりました。爽やかで鮮やか。美容と健康、夏バテ防止に如何でしょう。シソには免疫力を高める効果があるそうです。自家製しそジュース、￥400です。お試しください！31Jul2019
ミック ジャガーの風呂敷店と自宅の行き来に、荷物が多いです。材料であったり、食器や鍋釜であったり。そんな時、風呂敷が活躍します。この風呂敷は、ミック ジャガーも買った店で買いました。ミーハーなのであります（笑）。彼が買った柄は男っぽいものなので、僕はあえて誰が持っても、季節も選ばない柄にしました。出遅れておりますが、今日の日替わりランチは、スープ豚肉ハンバーグです。美味しいですよ！お待ちしております！31Jul2019
カエルくんも無事でした昨日は台風の影響で、朝から嵐の一日でした。弱い台風といえど、けっこうな風と雨。誰も来ないだろうと、豆の選別をしているとお客様。！予想外の展開で、いそいそとランチを準備しました。ら、ぽつりぽつりと来客があり、おかげ様でほとんど豆の選別は出来ませんでした。類は友を呼ぶ。変わり者がやってる店には、変わり者が集まるということなのでしょうか？ありがとうございました。今日の日替わりランチは、豚丼です。スタミナ＆ビタミン補給！今日もたくさん来てね。お待ちしております！当店に住むカエルたち、無事です。一匹は、店内に避難していました。可愛い。28Jul2019
台風の朝台風は昼頃、頭上を通過して行きそうです。昨日の夕方、大工さんが作っておいてくれた、雨戸代わりのベニヤを打ち付けました。一ヶ所ないので、雨水が浸みて入ってきます。こんな日に、お客様来るかなぁ…来て欲しいなぁ…厨房からは、まな板を叩く包丁の音が聞こえてきます。今日のランチは、しょうが焼きです。今日は一日中、豆の選別かな？はかどるなあ（笑）。では、お待ちしております！！嵐の外を見ながら、あ〜あ、と思いつつ、ちょっとわくわくしている僕がいます。だれか来いよー！27Jul2019
ゴマをするゴマを煎って、と言うので、得意のフルシティか？と訊くと、シナモンでいいと。僕としては不完全燃焼ですが、その後、せっせとゴマをすっています。なんのために？もちろんお客様に、美味しいものを召し上がっていただくためです、はい。26Jul2019
熱帯夜開け昨夜は暑くて眠れませんでした。エアコンは嫌いなので窓を開けていますが、風もなく、枕は汗でびっしょりです。今日一日、体力は持つのでしょうか？北海道東部は、最低気温が13度ですよ！コートを持って行きたいです。台風が近づいているそうですが、それも心配です。さて今日の日替わりランチは、玉子のっけ丼です。玉子のっけ丼って何？と訊くと、まあ天津飯風の丼、という答えです。美味い！ということでしょう。ご来店お待ちしております！26Jul2019
ブログを読んでいる？このところ、僕のブログを読んでいる人が、お客様の中に思ったよりたくさんいらっしゃることが分かってきました。びっくりするやら、嬉しいやら、おまけに恥ずかしいやら…ミスター ボ ジャングルスという歌が好きです。以前バンドでお世話になっていた方が、ステージで歌われたのです。いつもは裏方に徹している方ですが。初めて聴いて、好きになりました。聴くたびに彼の顔を思い出します。昨日、彼に店を出したことを報告していないことに気づき、連絡したら来てくださいました。嬉しかった。ユーチューブを貼りました。22分ごろから歌が始まります。お時間あれば、聴いてみてくださいね。日々、静かな出会いの喜びの繋がりです。そのほかにも詳しく書けませんが、そんな人たちが来...25Jul2019
五十肩なのか？昨日、店を閉め片付けをしていると、肩に違和感。その後、腕を前に上げる方向で肩に痛み。五十肩は、こうして急に来るものなのか？今朝はとりあえず気合いでポットを持っています。新しい本の仲間入り。ポール オースター「ムーンパレス」。お客様からののお勧め本。面白かったです。貸し本しておりますので、お気軽にどうぞ。今日の日替わりランチは、鶏とたたききゅうりのトマトソースです。ご来店お待ちしております！24Jul2019
蝉が来たよこの地方では、二週間前から蝉が鳴いています。夏の音ですね。今朝、玄関前を掃除していると、どこからともなく飛んできました。そろそろ梅雨明けでしょうか。近くの体育館には、中学のテニスの大会。夏はいいですね。今日の日替わりランチは、冷しゃぶしゃぶです。今週もご来店、お待ちしております！23Jul2019
レジの中を見るとコーヒーやランチを召し上がっていただき、お客様からお金をいただくわけです。そして夜、お金を勘定して、締めます。500円玉の側面に、刻印があるのを見つけました。以前はこんなふうになっていましたっけ？覚えがありません。平成9年には、何をしていたかな。今日は定休日です。明日からまた、よろしくお願いします。22Jul2019
夏休みですねラジオからは、吉田拓郎の夏休みが流れています。今年はちょっと天気の周りが良くないようですが、それでも夏休みという響きはいいですね。開店前の店は、暗く静かで好きです。コーヒーの実験もやっています。今日の日替わりランチは、ベビーホタテとエビの卵とじ。厨房からは、妻が歌いながら作っている声が聞こえてきます。相当美味いらしいです（笑）。ご来店、お待ちしております！21Jul2019