豆と豆小豆がつやつや。写真を見ていたら、これはうちの珈琲豆に似ているなと思いました。嬉しいです。ぜんざいをいつまで続けようかと、少し前から話しをしていますが、小豆は炊き続けるから、年中だそうか、そう曖昧に決めました。昨日、彼岸の入りでしたね。今日は暖かくなるそうです。そして今日は、愛知県の公立高校の合格発表があります。望みの結果が出るようにお祈りしています。たとえ望みの結果が出なくても、それが一番の結果だと思います。お互いに。さて今日の一汁一菜の昼ごはんは、さばのトマトソース焼きです。みなさまのご来店をお待ちしております。今日も良い一日でありますように。18Mar2020
加湿器登場花粉症。今年は自身の対策遅れと、花粉が飛んでいるにもかかわらず、外に出ていた休日もあり、例年より酷く症状が出ています。よって、加湿器を持ってきました。というより、ウィルス対策の一つです。声を大にして言う事ではないと思いますが、扉の取手等の消毒の回数を増やす、私たちの手洗いの強化、台拭きの影響の塩素消毒の回数を増やす、出来ることは、この数週間実施しています。でも重要なのは、健康であることだと思っています。今日の一汁一菜の昼ごはんは、漬け込みつるりん鶏です。みなさまのご来店をお待ちしております。今日も良い一日でありますように。17Mar2020
ウグイスの鳴き声今朝、ウグイスの鳴き声を聞きました。下手くそでした。でもじきに上手になりますね。僕も上手に珈琲豆を焼けるようになりたいものです。火と時間を自由に操ることが出来たら。玄関の鐘を変えました。とても落ち着くきれいな和音を奏でます。もう少しきれいに鳴るように、今後工夫してみます。今日の一汁一菜の昼ごはんは、麻婆豆腐丼です。みなさまのご来店をお待ちしております。今日も良い一日でありますように。15Mar2020
定期の雨静かな雨。落ち着きます。気分がいいです。雨が定期で降ります。今日もいつもと同じように、丁寧に丁寧に。珈琲も、穏やかで深い味わいです。今日の一汁一菜の昼ごはんは、皿うどんです。今日も良い一日でありますように。14Mar2020
カラスがたくさんこの数日、前の田んぼにカラスがたくさん来ています。カエルの鳴き声が聞こえてきたりするので、それを食べに来ているのだと思っていました。今朝、散歩をしていたら、田お越しした田んぼにたくさんカラスが餌を食べていました。写真は逆光でカラスは写っていませんが。カラスは妙に人間くさいところがあり、好きです。13Mar2020
今日の日に思う雨が繰り返し降るようになりましたね。異常気象だと言われていますが、それでも季節は巡ってきます。いい加減ではありますが、出来ることをやり続けていこうと思います。やらないよりやったほうがまし。九年前の今日のことは、遠く離れたここ愛知県でも覚えています。加えてこの年は、私たち家族にも、身内にも、不幸が続いた年でもありました。思うことは多々ありますが、それを持って、僕は今日も生きています。今日の一汁一菜の昼ごはんは、ささみとエリンギの炒め物です。みなさまのご来店をお待ちしております。今日も良い一日でありますように。11Mar2020
今日の田島珈琲店はいいですよ雨の田島珈琲店、いいです。珈琲と雨音、電車が通り過ぎる。昨日、副店長と手分けして買い出し。「トイレットペーパーなかったよ」とメール。連絡を受けた僕はホームセンターに。山積みの商品が入荷して、店員さんに聞いたら数量制限もないとのこと。家にも店にも予備がなかったので、どうにかなるとは思っていたものの、ほっとして二つ買いました。花粉症の僕にとってはマスクの備蓄もなく、どこにもないので、これはこれで困ったことです。トイレットペーパーを二つ持って駐車場を歩く、なんだか罪悪感を感じてしまいました。煽られて、分かってはいても買い占めてしまう。今回そんなことはしませんでしたが、人間には、そういうことがあって、自分の中にもあるのだろうと考えました。今...10Mar2020
心からありがとうございますこんな最中、連日たくさんのご来店、誠にありがとうございます。心から感謝致します。写真は、賄いの山菜おこわ。明日も宜しくお願いします。ご来店をお待ちしております。07Mar2020
赤ぼっちのエチオピア赤ぼっちのエチオピア、と私たちは呼んでいます。エチオピアナチュラル(乾式精製)。私たちが一番好きな豆(今のところ)。一度お試しくださいね。今日の一汁一菜の昼ごはんは、もち米団子です。これは僕の母がよく作っていたもので、肉団子にもち米をまぶして蒸したものです。今日も良い一日でありますように。07Mar2020