8月最終日です秋の片鱗を感じるなんて少し前に書きましたが、こりゃ夏だ。でもコーヒーは深まっています。濃いコーヒーとチーズケーキのセットは、ため息が出ます。売り切れ前にどうぞお越しくださいませ。今日の玄米ランチは、なすのトマトソース焼きです。今日も良い一日でありますように。30Aug2020
ラー油を作る昨日、厨房からいい匂いがするので見に行くと、ラー油を作っていました。早速、ランチで使っていました。泡がきれいぴりりと優しく辛かったです。泡がきれいです。今日の玄米ランチは、焼鮭です。こういう何でもないメニューの時は、副菜がいろいろあって楽しい日です。今日も良い一日でありますように。29Aug2020
パステルカラーどんより曇っている、愛知県最西部です。遠く東に見える青空がパステルカラー。いいですね。運動会を思い出します。その話はまた今度。自宅近くの田んぼで稲刈りが始まりました。店の周りも間もなくだと思います。がらりと風景が変わります。あとさきを見にお越しくださいませ。今日の玄米ランチは、豚バラの韓国風です。今日も良い一日でありますように。27Aug2020
一期一会足繁く通っていただいている人、一度きりの人。毎日その日に出来ることを丁寧に、コーヒーやご飯、おやつを作ってお出ししています。以前、明日は来ないかも知れないと医師に言われたことがあり、その意識を持って会社員として勤め、二年前からは、店に立っています。一期一会。さあ、お馴染みさんも初めての方も、私たちに会いに来てください。今日の玄米ランチは、じゃあじゃあうどん。優しい味に仕上がりました。今日も良い一日でありますよう。25Aug2020
きゅーきゅーと鳴く昨夜、店を閉めて掃除をしていると、頭上から呼び声。きゅーきゅー。スズメが巣を作って、雛が生まれたか？鳥の声ではなさそう。ネズミか？ネズミなら困ったなぁとして脚立を出して覗いてみる。店内に隙間はほどんどないので、稲妻がびかびかひかる外へ出て覗く。二枚目の写真の、1センチ強の隙間から聞こえてくる。姿は見えずとも、声が聞こえてくる。とんとんとノックすると、向こうからきゅーきゅーと返事。とんとん、きゅーきゅー。とんとん、きゅーきゅー。もしやと思いインターネットで家守の鳴き声を検索すると、その声でした。そのままにして、掃除続行。涼しい夜になりました。今日の玄米ランチは、夏野菜丼です。今日も良い一日でありますように。23Aug2020
続、愛を食う昨日のミョウガをいただいた話しのあと、スイカをいただき、お菓子をいただき、最後は花。夜帰宅すると、玄関先に、トマト、ゴーヤ、ナス、かぼちゃ。私たちのことを思い、持ってきてくださり、その気持ちが嬉しくて、感謝の言葉が見つかりません。今日の玄米ランチは、焼きシウマイです。デトックススープ付き。今日も良い一日でありますように。21Aug2020
愛を食う朝、表を掃除していると車が停まりました。降りてこられたのは、お馴染みのお客様。そしてミョウガをくださいました。庭で採れたとのこと。車でわざわざ届けてくださいました。常々思っていましたが、僕たちは、この店に出入りしてくださる方々の愛を食って生きていると。店にお金を落としてくださるだけでなく、こんな愛を落としてくださいます。お返しするものは何もなく、ありがとうございますと、心を込めるだけです。今日の玄米ランチは、しいたけバーグです。とても暑い日々です。どうかご自愛ください。今日も良い一日でありますように。20Aug2020
猛暑に思う夕方、同級生が来て、田島農園で収穫してきたぞー、と配達してくれました。宝石箱。昨日、会いたいと思っていた人が、来てくださいました。コロナも大変だけど、この異常気象、地球温暖化の方が深刻だという話し。いつも考えていることですが、温暖化と福島原発の問題は、僕が生きている間には解決できず、孫子の代まで残してしまうことになるのだと。その他の話題にも、とても勉強になりました。思っていると、なぜか繋がることがあります。不思議ですね。さあ今日の玄米ランチは、爽やか、小鯵の南蛮漬けです。今日も良い一日でありますように。19Aug2020
暑さにお気をつけください連日の暑さ、どうかお気をつけください。こちらは昨日から風がありますので、日陰ならなんとかしのげます。水と体温を下げることに留意願います。今日の玄米ランチは、とうもろこしのひりょうずです。空の色に秋を感じております。今日からインドネシアを加えました。コーヒーに秋を感じることが出来るかな。18Aug2020