さよなら五月先ほどから雨粒が落ちてきました。ざーざー、ざーざー、いい音を立てています。厨房からは、包丁がまな板を叩く音。さよなら五月。今日の日替わり弁当は、かぼちゃとベビー帆立のオムレツ600円です。お電話にてご予約ください。電話0587-74-7344までお願いします。今日も良い一日でありますように。31May2020
クレーター発生昨日帰宅すると、庭にクレーターが!写真の隣にも、もう一つありました。実はこれ、たぶん、たぶんですが、大きさからして(直径20センチ位)、キジの雌が砂浴びした跡だと思います。初めて砂浴びしているところを見た時は、地面から砂が噴出しているかと、びっくりしました。今日の日替わり弁当は、鮭の甘辛づけ700円です。お電話にてご予約ください。電話0587-74-7344までお願いします。今日も良い一日でありますように。30May2020
6月2日、店内営業再開しますコロナウィルスの感染拡大を考慮して、持ち帰りのみの営業でしたが、来週6月2日火曜日から、店内での営業を再開、再会します。席数は半分、1テーブルお二人までとさせていただきます。カウンターも席数は半分、全席、ついたてを立てます。換気は窓も開けますが、この先、エアコンが必要となりますので、換気扇を回して対応させていただきます。当店は古い建物ですので、隙間だらけです。常時換気されている状態だと考えています。窓際に手をかざすと、常に風を感じます。夏も冬もエアコンが効かないのは、この隙間が原因です(笑)。これが今回、功を奏すと思います。メニューや値段も少し変更させていただきました。ご不便をおかけししますが、ご理解とご協力をいただきますよう、よろ...30May2020
緑に赤い矢名鉄電車のイメージカラーの赤。7000系、いわゆるパノラマカーで登場したそうです。田園の緑の中を、赤い特急電車の矢が走るイメージだそうです。以上、今朝のCBCラジオの受け売りです(笑)。そして7000系のもう一つの特徴は、ミュージックホーンです。ミュージックホーン我らの尾西線にも、かつては7000系が走りました。僕の最寄り駅は通過駅で、乗ることはほとんど出来ず、通り過ぎるのを見るだけでした。展望車は当然のこと、冷房車であること、先頭車と最後尾には、スピードメーターが魅力でした。29May2020
電車がすれ違いましたあまりに気分のいい天気なので、外へ写真を撮りに出たら、電車がやって来て、しかもすれ違いました。店の前ですれ違うことは、あまりないことです。ラッキー。9時過ぎの電車はがらがらですが、7時から8時にかけては、今週から学生さんがたくさん乗っていて、人数は少ないものの、いつもの風景です。二次、三次に発展しませんように。28May2020
本日の回鍋肉今日の日替わり弁当、回鍋肉弁当600円の試食、終了。今日もいい弁当になりそうです。お電話にてご予約ください。電話0587-74-7344までお願いします。また、売り切れでない限り、お昼以外の時間でもご用意出来ます。お気軽にお電話くださいませ。お待ちしております。27May2020
今日のお弁当です今日の日替わり弁当、豚ソテーのニラだれ700円です。今日は少し余裕があります。お渡し時間は午後からでもお受けできます。お気軽にご相談くださいませ。電話0587-74-7344までお願いします。26May2020
今週の持ち帰り弁当メニュー当店では、今週いっぱいは持ち帰りのみで営業してまいります。よろしくお願いします。近隣の学校では、昨日から新学期が始まりました。新品の鞄を持った子供達や学生をたくさん見ました。コロナウィルスの収束には、まだ時間がかかると思いますが、いい風景ではあります。新しく得た知恵や経験を活かして進みたいものです。今日の日替わり弁当は、豚ソテーのニラだれがけ700円です。お電話にてご予約ください。電話0587-74-7344までお願いします。今日も良い一日でありますように。26May2020
でも、やはり家コーヒーを新コロナウィルスに対する非常事態宣言は解除されましたが(愛知県は独自に出されています)、それでも家にいた方がいいですね。そのお供に、当店のコーヒー豆はいかがでしょう。その都度、ある意図や改善点を意識していますので、毎回少しずつ味が違います。そんな味わいを楽しんでいただければと思います。ブレンドと共にストレート豆もございます。現在のストレート豆は、コロンビア無農薬エチオピア無農薬グアテマラ無農薬タンザニア農薬未検出の4点です(農薬に関しては商社発表です)。無農薬に関して。これは僕がそうしたいと思っているだけで、味とは、ほぼ無関係だと考えています。味わいは主に、生豆、焙煎、抽出、で出来上がると考えます。無農薬だから美味しいとは思いません...24May2020
いろどりそぼろ弁当です今日の日替わり弁当、いろどりそぼろ弁当700円です。ハッピー豆をはじめとする、レインボーカラーの野菜の下には、そぼろ全面乗せ。自家製餃子付きです。お電話にてご予約ください。電話0587-74-7344までお願いします。あー腹減った〜24May2020